Пиво Life
← Обратно к новостямНа Untappd появились 18 новых стилей, в том числе томатный гозе

Пивная соцсеть Untappd провела очередное обновление: добавлены почти два десятка новых стилей, в том числе и томатный гозе. Изменения вступили в силу 2 января 2024 года.
Добавлены следующие стили:
- альтбир - Sticke;
- сидр - яблочное вино;
- сидр - баскский;
- крим-эль - имперский/двойной;
- фармхаус-эль - бреттовый;
- фармхаус-эль - Kornøl;
- лагер - американский досухозаконный;
- лагер - Polotmavé (чешский янтарный);
- лагер - ротбир;
- лагер - копчёный;
- лагер - Světlé (чешский светлый);
- лагер - Tmavé (чешский тёмный;
- макколли;
- пейл-эль - фруктовый;
- портер - копчёный;
- саур - катарина;
- саур - томатный/овощной гозе;
- пшеничное пиво - фруктовое.
Несколько стилей были переименованы. Вследствие выделения «штике» в отдельный стиль альтбир получил приставку «традиционный». Старый эль переименовали в «старый/стоковый», а американский золотистый эль — в «блонд/золотистый эль». В связи с выделением яблочного вина в отдельный стиль самостоятельность получил ледяной сидр.
Обновлены и беджи: например, имперский крим-эль будет учитываться для беджа 2X, а катарина-саур, фруктовый пейл-эль и фруктовое пшеничное — для Fruits of Your Labor.
Таким образом общее число стилей (без учёта «Другого») выросло до 270, а бедж Wheel of Styles теперь можно прокачать до уровня 54 — для получения нового уровня нужно зачекинить сорт в стиле, которого не было среди пяти предыдущих отметок.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться