RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Из-за проблем с цепочкой поставок в начале предпраздничного сезона в американских онлайн-магазинах количество сообщений об отсутствии товаров выросло на 169%.
В связи с этим Heineken проводит онлайн-конкурс для покупателей, которые не смогли купить нужный подарок или не успели его получить из-за перебоев с поставками. Победители получат сертификат на бесплатную упаковку пива из 12 банок (стоимостью от 14,99 до 16,99 долларов), а также подарочную коробку из 6 банок, которую можно использовать в качестве «замены» — пока предполагаемый получатель ждет свой настоящий презент, ему подарят пиво.
Участники должны загрузить на веб-сайт конкурса скриншот уведомления об отсутствии товара. В конкурсе будет всего 1500 победителей. Раздача сертификатов пройдет 10-12 декабря и 17-19 декабря в Нью-Йорке, Филадельфии, Майами, Орландо, Атланте, Вашингтоне, Лос-Анджелесе, Сан-Франциско, Чикаго, Хьюстоне и нескольких других городах.
«Чтобы посылка пришла вовремя, Heineken доставит подарочный набор курьером», — уточнил Джош Иган, директор бренда Heineken в США. После получатели должны забрать пиво у розничного представителя — все партнеры конкурса представлены на специальной карте на сайте, или лично у курьера.
«Мы попытались извлечь максимальную пользу из неблагоприятной ситуации и поддержать наших потребителей», — заявил Иган.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться