26.04.2022
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
13 июля 2020, 14:45
— LipetskMedia
В Липецке могут оштрафовать магазины, в которых нет таблички «Вино России»
В липецких магазинах «Русский Невод» специалисты управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области нашли нарушения закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации». В торговых точках отсутствовала надпись «Вино России» на полках, где была представлена продукция отечественных винзаводов.
Оба магазина получили административные дела по факту нарушения правил продажи этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. За это предусмотрен штраф: на должностных лиц в размере от 20 тысяч до 40 тысяч рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой, а на юридических лиц — от 100 тысяч до 300 тысяч рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой.
В Липецкой области проверки магазинов проводят активно. Весной, когда с 10 апреля в регионе ввели запрет работы специализированных магазинов из-за коронавируса, чиновники с требованием прекратить работу в торговые точки стали приходить ещё в конце марта, до введения официального запрета.
Российская ассоциация экспертов рынка ритейла и Ассоциация компаний розничной торговли в письме первому вице-премьеру Андрею Белоусову предупредили, что требование об указании, является ли продукция «Вином России», либо «Не является вином», может привести к сокращению продаж. Такие изменения выкладки дезориентируют покупателей, они могут засомневаться в качестве даже хороших вин и переключиться на другие напитки, в первую очередь на крепкий алкоголь.
Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться