РАР: производство алкоголя в 2022 году стало рекордным

Производство алкогольной продукции в России в 2022 году увеличилось по сравнению с предыдущим годом на 2,2% и достигло 1 млрд декалитров, заявил помощник руководителя Росалкогольрегулирования Димитрий Бурцев.

— Было произведено 1 млрд декалитров алкогольной продукции. Это действительно знаковая вещь для отрасли, мы никогда не достигали такого объема. Львиная доля — 800 млн декалитров — это пиво, около 100 млн пивных напитков и 200 млн — это вся остальная продукция, и крепкий алкоголь, и вино, — сказал Бурцев в ходе Недели российского ретейла.

Кроме того, по словам Бурцева, вырос экспорт алкоголя.

— Снизился у нас импорт алкогольной продукции, что естественно, на 11% и составил 95 млн декалитров. Немного даже увеличился по итогам года объем экспорта и составил 44 млн декалитров, на 1,1% увеличился, — сообщил представитель РАР.

Смотрите также

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться