Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
11 июня 2019, 15:36 — ТАСС

На ПМЭФ решили создать общий бренд «Российское вино»

На ПМЭФ решили создать общий бренд «Российское вино»

На ПМЭФ-2019 уполномоченный при президенте России по правам предпринимателей Борис Титов поддержал инициативу главы краснодарского краевого департамента инвестиций и развития МСП Юрия Волкова о создании бренда «Российское вино».

Титов подключился к проработке этого проекта, поскольку на форуме было высказано множество мнений, поддерживающих эту идею:

— В ходе панельной дискуссии на ПМЭФ, где обсуждалась идея создания бренда «Российское вино», состоялась дегустация лучших вин кубанского производства. Очень много мнений прозвучало о том, что под этим брендом должны объединить настоящие российские вина, произведенные из виноматериалов, выращенных в России. Не должно быть такого, что виноматериал закуплен за границей, а разлит в России — это уже не российское вино. Борис Титов подключился к вопросу разработки и создания этого бренда, в ближайшее время начнется разработка этого проекта, — рассказали в департаменте.

Кроме того, на форуме был презентован новый межрегиональный туристический маршрут, связанный с историей и развитием виноделия «Винные дороги Боспорского царства». В этот проект вошли семь краснодарских, пять крымских и две ростовские винодельни:

— В турмаршрут уже вошли 11 площадок, он будет пополняться по мере присоединения новых виноделен к проекту. Участие площадок в проекте подразумевает наличие инфраструктуры для проведения экскурсий, дегустаций и других мероприятий по приему гостей на винодельнях, привязка к античной истории, наличие экспонатов об античных корнях виноделия в регионе, — рассказал координатор проекта и председатель Краснодарского регионального отделения Русского географического общества Иван Чайка.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»