Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямКара Делевинь вместе с сестрами запустила производство просекко

Очередная мировая звезда запустила свой бренд алкоголя. Вслед за Брэдом Питтом и Кайли Миноуг, британская модель Кара Делевинь запускает вместе с сестрами Поппи и Хлоей бренд Prosecco Della Vite («виноградная лоза» по-итальянски). Об этом модель рассказала подписчикам в инстаграме:
— Мы так фантастически провели время, работая над ним, подбирая его на вкус, и теперь вы тоже можете его попробовать! Della Vite теперь доступно в Великобритании и скоро появится в США. Мы потратили четыре месяца на поиски идеальной винодельни, которая соответствовала бы нашему видению, и очень горды тем, что создали два исключительных просекко.
Сестры сделали своим приоритетом экологичность производства: на винодельне не только используются исключительно местные продукты, но и задействуется солнечная энергия для генерации электричества. Вино описывается как «редкое сочетание изысканности и легкости — каждый вид Della Vite имеет отчетливый и сложный вкусовой профиль, нежный как по цвету, так и по вкусу.
Веганское просекко будет выпускаться двух видов Superiore (стоимостью около 2,5 тыс. руб.) и Treviso (около 2 тыс. руб.).
Поппи же в свою очередь рассказала, что идея совместного бизнеса у сестер была всегда. Но именно на просекко выбор пал потому, что оно всегда было их ритуалом:
— Где бы мы ни были в жизни, смех и воспоминания на всю жизнь рождались за холодными бокалами просекко, так что он идеально подходил для нас.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться