Домашнее пивоварение

← Обратно к разделу
27 июля 2016, 12:25 — VC

Создан гаджет для приготовления сидра и медовухи в домашних условиях

«Мирбир» — все для пивоварения и не только

www.mirbeer.ru
Создан гаджет для приготовления сидра и медовухи в домашних условиях

Портал VC рассказывает о компактном устройстве Alchema для приготовления сидра, медовухи, вина и других алкогольных напитков в домашних условиях.

Первый прототип устройства Alchema был выпущен в 2014 году, с тех пор систему продемонстрировали на нескольких крупных выставках и мероприятиях. Сейчас команда Alchema собирает средства на выпуск первой партии устройств на краудфандинговой площадке Kickstarter.

За 299 долларов (около 20 тыс. рублей) покупатели получат сам гаджет для приготовления алкогольных напитков и мобильное приложение, с помощью которого пользователь может выбирать рецепты, задавать программы для Alchema и отслеживать процесс приготовления сидра.

Гаджет автоматически взвешивает добавленные ингредиенты, а приложение подсказывает пользователю, что он забыл сделать, и сообщает, когда ингредиентов добавлено достаточно. Перед загрузкой сырья  прибор проводит санитарную обработку всех поверхностей при помощи ультрафиолетового излучения.

После добавления всех необходимых ингредиентов и дрожжей начинается процесс брожения. О его окончании пользователю также напомнит приложение.

Выпуск первой партии устройств Alchema запланирован на июль 2017 года.

0 1972
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
8 18995
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х