Описание стиля
Стаут в американском стиле

Цвет: Чёрный.

Прозрачность: Матовое.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Выражены кофейные ароматы жареного ячменя и жареного солода. Присутствует солодовая сладость, от слабой до средней, со вкусами карамели, шоколада или жареного кофе, от слабых до средних, с узнаваемой жарено-сухой горечью в послевкусии. Терпкость жареного солода и жареного ячменя слабая. Допустима лёгкая кислотность жареного солода.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От среднего до сильного, часто с цитрусовыми, смолистыми или другими характеристиками, типичными для многих американских сортов хмеля.

Ощущаемая горечь: От средней до сильной.

Характеристики брожения: Фруктовые эфиры слабые. Диацетил в этом пиве обычно отсутствует, но может присутствовать в очень небольшом количестве.

Тело: От среднего до полного.

Дополнительные замечания: Пенная шапка должна быть стойкой.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,050-1,075 (12,4-18,2 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,010-1,022 (2,6-5,6 °Плато)
Алкоголь по объёму5,7%-8%
Хмелевая горечь35-60 IBU
Цвет40+ SRM (80+ EBC)
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака