Описание стиля
Стаут в экспортном стиле

Цвет черный. Пена очень стойкая. Доминируют кофейные ароматы жареного ячменя и жареного солода. Фруктово-эфирный аромат слабый. Хмелевой аромат не ощущается. Сначала во вкусовом профиле чувствуются солод и легкий карамельный вкус, а затем выраженная сухая поджаристая горечь. Хмелевой вкус не чувствуется. Хмелевая горечь часто сравнительно сильная, но восприятие зачастую компенсируется солодовой сладостью. Восприятие фруктово-эфирного вкуса слабое. Диацетил чувствуется незначительно или вообще не ощущается. Допустима легкая кислинка. Тело от среднего до полного.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,052-1,072 (12,9-17,5 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,008-1,020 (2,1-5,1 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)4,5%-7,5% (5,7%-9,5%)
Горечь30-60 IBU
Цветность40+ SRM (80+ EBC)
23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
1 14424
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»