Описание стиля
Стаут в экспортном стиле

Цвет: Чёрный.

Прозрачность: Матовое.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Выражены кофейный аромат жареного ячменя и аромат жареного солода. Первоначальные солодовые и лёгкие карамельные вкусы уступают узнаваемой жарено-сухой горечи в послевкусии.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: Не должны присутствовать.

Ощущаемая горечь: Аналитически может быть высокой, но восприятие ослабляется солодовой сладостью.

Характеристики брожения: Фруктовые эфиры слабые. Диацетил в этом пиве обычно отсутствует, но может присутствовать в очень небольшом количестве. Допустима лёгкая кислотность.

Тело: От среднего до полного.

Дополнительные замечания: Пенная шапка должна быть стойкой.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,052-1,072 (12,9-17,5 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,008-1,020 (2,1-5,1 °Плато)
Алкоголь по объёму5,6%-8%
Хмелевая горечь30-60 IBU
Цвет40+ SRM (80+ EBC)
30 июля 2021
Poznań Beer Expo (Польша)

Выставка Poznań Beer Expo (Poznańskie Targi Piwne) пройдёт 30-31 июля 2021 года в Познани, в международном выставочном центре. Организаторы приглашают посетить выставку любителей пива, домашних и профессиональных пивоваров.

19 августа 2021
Belgrade Beer Fest

С 19 по 22 августа 2021 года в столице Сербии Белграде пройдёт пивной фестиваль Belgrade Beer Fest. 

21 августа 2021
4-й фестиваль «Подпольный Крафт» (Тверская область)

21 августа в Тверской области, в отеле «Конаково Ривер Клаб», пройдёт четвёртый ежегодный фестиваль «Подпольный Крафт».

Лучшее
1 38684
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель