Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Янтарный лагер в американском стиле

Описание стиля
Янтарный лагер в американском стиле

Цвет от золотого до медного. Холодного помутнения быть не должно. Часто присутствуют ароматы подсушенного или карамельного солода — от слабых до средне-слабых. Фруктово-эфирных нот и диацетила в запахе быть не должно. Хмелевой аромат от очень слабого до средне-сильного. Присутствуют вкусы подсушенного или карамельного солода — от слабых до средне-слабых. Хмелевой вкус от очень слабого до средне-сильного. Хмелевая горечь от очень слабой до средне-сильной. Фруктово-эфирных нот и диацетила во вкусе быть не должно. Тело среднее.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,042-1,056 (10,5-13,8 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,010-1,018 (2,6-4,6 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)3,8%-4,3% (4,8%-5,4%)
Горечь18-30 IBU
Цветность6-14 SRM (12-28 EBC)
22 ноября 2019
«Медовуха Fest» (Суздаль)

С 22 по 24 ноября 2019 года на площадках главного туристического комплекса «Суздаль», а также на площади торговых рядов пройдет четвёртый гастрономический фестиваль медовухи.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

26 ноября 2019
3-й Петербургский форум производителей безалкогольных напитков

26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.

Лучшее
0 15339
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»