Ромир: 63% россиян хотят покупать пиво и другой алкоголь онлайн с доставкой на дом

Ромир выяснил, что 63% россиян хотели бы иметь возможность заказывать алкоголь онлайн с доставкой на дом. В частности, появления такой функции ждут постоянные покупатели магазинов «Красное и белое» (52%), «Пятёрочка» (34%) и Ozon (26%). Больше всего жители России хотели бы покупать с доставкой пиво и сидр — такой ответ дали 47%.

Еще 38% проголосовали за вино и шампанское. При этом каждый третий не отказался бы от возможности заказать до квартиры и крепкие напитки.

Также исследование Ромир выявило, что 17% покупателей спиртного употребляли его, чтобы справиться со стрессом.

— Покупательская активность россиян на рынке алкогольной продукции растет. Мы видим это по данным фактических покупок на базе Единой панели данных Ромир. Также спиртные напитки для каждого пятого являются способом борьбы со стрессом, — отметила директор бизнес-направления М-Ромир Ксения Пайзанская.

Смотрите также

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться