Бары и магазины
← Обратно к новостямGuinness ограничила поставки пива пабам после резкого роста спроса

Diageo ограничила количество пива Guinness, которое британские пабы могут купить в преддверии Рождества, после «исключительного спроса» в течение последних трех недель.
По имеющимся данным, компания работает на 100% производственных мощностей, но все же ввела ограничения на заказы в Великобритании.
Напиток набирает популярность среди женщин и молодежи, а недавние международные соревнования по регби привели к сокращению поставок.
В последние несколько лет Diageo активизировала маркетинговые усилия и работу с влиятельными лицами, чтобы попытаться повысить популярность Guinness.
— В течение последнего месяца мы наблюдали исключительный потребительский спрос на Guinness в Великобритании. Мы максимально увеличили поставки и активно работаем с нашими клиентами, чтобы как можно эффективнее управлять дистрибуцией, — сказал представитель Diageo.
Согласно данным исследовательской компании CGA, занимающейся изучением индустрии продуктов питания и напитков, продажи Guinness в последнее время идут вразрез с рыночными тенденциями.
В то время как общее потребление пива в период с июля по октябрь немного снизилось, объем потребления Guinness из кег вырос более чем на пятую часть.
Diageo вкладывает деньги в свою пивоварню St. James's Gate в Дублине, а также строит новую пивоварню в графстве Килдэр.
Компания сосредоточила свои маркетинговые усилия на том, чтобы расширить привлекательность Guinness , наладив связи с шотландским певцом Льюисом Капальди и актером Джейсоном Момоа.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться