Законы
← Обратно к новостямВ Великобритании разрешили пить пиво у барной стойки

Несмотря на то, что в последнее время в Великобритании ежедневно выявляют около 50 тысяч заболевших коронавирусом, власти с 19 июля сняли некоторые ограничения. К примеру, теперь не обязательно носить маски, соблюдать дистанцию, а ещё теперь можно посещать ночные клубы и пить пиво у барной стойки.
Также людям можно снова выходить в офис, собираться большими компаниями в закрытых помещениях и на улицах. Также привитые британцы могут не соблюдать карантин после возвращения из 150 стран, включая Россию.
Такая либерализация связана с тем, что, несмотря на рост числа зараженных, после вакцинации существенно сократился процент случаев с тяжелым течением болезни и летальным исходом.
Вместе со снятием ограничений жителям Англии придётся чаще показывать паспорта вакцинации. К слову, ношение масок в метро осталось обязательным, а магазины настоятельно рекомендуют продолжать надевать маски.
Премьер-министр Великобритании Борис Джонсон объяснил, почему именно сейчас было выбрано время для снятия ограничений:
— Нам придется снимать ограничения осенью и зимой, когда у вируса будет преимущество за счет холодной погоды, если мы не сделаем этого сейчас. Мы также потеряем драгоценную возможность воспользоваться периодом школьных каникул, который создает преграду на пути распространения болезни. Если мы не сделаем этот шаг сейчас, то когда мы вообще его сделаем? Давайте зададим себе этот вопрос.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться