Законы

← Обратно к новостям
03 июня 2020, 14:16 — Ura.ru

В Свердловской области могут закрыться около сотни заведений в жилых домах

В Свердловской области могут закрыться около сотни заведений в жилых домах

Заксобрание Свердловской области разработает проект закона, который ограничит минимальную разрешенную площадь распивочных заведений, работающих в жилых домах. Как сообщил председатель парламентского комитета по аграрной политике Сергей Никонов, текст документа будет обсуждаться на заседаниях рабочей группы, которая завершит работу в конце июня.

В мае этого года вступил в силу федеральный закон, запрещающий продавать крепкий алкоголь на розлив в заведениях площадью меньше 20 квадратных метров. Регионам дано право значительно ужесточать это требование.

В Свердловской области лицензию на продажу крепкого алкоголя имеют 995 заведений, 221 из них работают в жилых домах. Менее 20 из них занимают площадь порядка 20-30 квадратных метров, около сотни работают на площади менее 50 квадратных метров — в случае введения новых правил им придется перепрофилироваться или закрыться.

Член парламентского комитета по аграрной политике Вячеслав Вегнер предупредил, что новые ограничительные меры могут дать обратный эффект. Он проиллюстрировал свою мысль результатами недавнего ограничения часов работы алкогольных магазинов. Даже по официальной статистике оно привело к скоплению людей в очередях, росту объема покупаемого спиртного и разрастанию теневого рынка.

Представители парламентской оппозиции перед принятием решения всесторонне проанализируют ситуацию на рынке. 

— Мы изучим все цифры и постараемся понять, сколько у нас в области таких заведений общепита и каких площадей. Бизнесмены, работающие на микроплощадях с алкоголем, в большей степени заботятся об извлечении прибыли, а не о комфорте покупателя. Они не способны обеспечить качественное обслуживание не только в условиях пандемии, но и в благополучное время, — заявил депутат от «Справедливой России» Егор Шаламовских.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры