Законы
← Обратно к новостямВ Республике Алтай полностью прекратят продажу алкоголя по воскресеньям

С 1 марта 2026 года в Республике Алтай вступает в силу пакет жестких ограничений на розничную продажу алкоголя. О новых правилах РИА Новости рассказал пресс-секретарь регионального правительства Михаил Максимов.
Что меняется:
-
Продажа алкоголя будет полностью запрещена в магазинах, расположенных в многоквартирных жилых домах.
-
Торговля спиртным станет недоступна по воскресеньям, а также в 14 социально значимых и праздничных дат. В список вошли: Новый год, Рождество, Праздник Весны и Труда, День Победы, День защиты детей, День России, День знаний и другие.
-
В будни с понедельника по четверг приобрести алкоголь можно будет только с 11:00 до 19:00. По пятницам временное окно сокращается до 5 часов — с 11:00 до 16:00. В субботу купить спиртное разрешат всего на три часа — с 11:00 до 14:00.
Важное исключение сделано для сегмента HoReCa: новые ограничения не затронут рестораны, бары, кафе и другие заведения общественного питания.
Предпринимателям, чьи торговые точки попадают под запрет (в частности, расположенные в многоквартирных домах), предписано до 1 марта полностью прекратить розничную продажу алкоголя. Им необходимо либо вернуть продукцию поставщикам, либо переместить её на другие объекты, соответствующие новым требованиям.
В регионе уже началась подготовительная кампания. По словам Михаила Максимова, бизнес предупрежден о последствиях нарушения новых правил. В некоторых магазинах, которые прекращают работу или перепрофилируются, вывешены объявления для покупателей, а отдельные точки уже объявили о закрытии.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться