Законы
← Обратно к новостямВ Правительстве подписали постановление об автоматическом продлении лицензий

4 февраля 2021 года председатель Правительства Михаил Мишустин подписал постановление №109, которым автоматически продлил на год действие лицензий и других разрешительных документов в ряде сфер и отраслей, в том числе алкогольных лицензий, и внес изменения в постановление Правительства от 3 апреля 2020 года №440.
Документ продлевает действие документа, который хорошо зарекомендовал себя в 2020 году, когда по решению Правительства был продлён срок действия 41 тыс. лицензий и других разрешительных документов, а также перенесены сроки подтверждения соответствия обязательным требованиям в отношении более 1 млн других разрешений. Кроме того, госведомства получили возможность при выдаче лицензий и иных разрешений сокращать перечень обязательных требований к заявителям, а также проводить выездные проверки в дистанционном формате.
Новое постановление также предусматривает право органов власти при необходимости использовать дистанционные средства контроля при получении, переоформлении и продлении разрешений.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться