Законы
← Обратно к новостямВ Подмосковье предполагается разрешить продажу алкоголя во дворах многоквартирных домов с 13 до 15 дня

Мособлдума на заседании 20 ноября намерена рассмотреть законопроект об ограничении времени продажи алкоголя в общественных местах, расположенных во дворах многоквартирных домов (МКД) во дворах, до двух часов в сутки. Законопроект прошёл первое чтение ещё в июне, сообщает пресс-служба Мособлдумы.
Председатель парламента Игорь Брынцалов пояснил, что документ предполагает запрет продажи спиртного в общепите, вход в который выходит во двор МКД, за исключением периода с 13:00 до 15:00 дня; в остальное время продажа алкоголя будет запрещена. В случае принятия закон вступит в силу с 1 марта 2026 года.
— Данная инициатива является продолжением выстроенной нами стратегии по ограничению реализации алкоголя. Продажа спиртного во дворах вызывает массу беспокойства у наших жителей, о чем они неоднократно сообщали депутатам фракции «Единая Россия» в ходе приемов. Поэтому считаем, что здесь не обойтись ограничениями только в торговых точках. Это еще один инструмент для борьбы с так называемыми псевдокафе, которые торгуют алкоголем в ночное время в обход закона и являются очагами правонарушений, мусора, шума. Наши дворы, где гуляют и играют наши дети, должны быть местом спокойствия и безопасности, — подчеркнул Игорь Брынцалов.
Спикер парламента напомнил, что с 1 сентября в Подмосковье запрещено продавать алкоголь во дворах жилых домов. После 1 сентября получить лицензию на розничную продажу алкоголя могут только те магазины, у которых вход находится со стороны улицы и расположен не дальше 30 метров к краю дороги. При этом торговые точки могут доработать до конца действия лицензии.
— С 1 сентября после вступления в силу новых требований прекратили реализацию слабоалкогольной продукции более 1200 магазинов. Кроме того, более 1300 точек прекратят продажу алкоголя по мере завершения срока действия лицензий, — отметил Игорь Брынцалов.
Кроме этого, с 1 сентября в общепите в МКД с 23.00 часов ночи до 08.00 утра запрещено продавать спиртное в кафе, барах и прочих объектах общепита в МКД, исключение сделано только для ресторанов.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться