Законы
← Обратно к новостямВ Литве до 2024 года ежегодно будут повышать акцизы на пиво на 10 %

В Литве приняли план ежегодного повышения акцизных ставок на алкоголь вплоть до 2024 года. Из-за этой меры уже в следующем году вырастут цены на спиртные напитки: пиво подорожает на два цента, вино — порядка на 10 центов, крепкий алкоголь — порядка на 30 центов.
За принятие инициативы высказались 111 парламентариев, еще четыре воздержались и только один высказался против. В 2020 году нововведение должно принести бюджету 29 миллионов евро. За все три года с 2022 по 2024 включительно литовский бюджет получит 104 миллиона евро.
Вот как будут меняться акцизные ставки из года в год. Акциз на пиво повысится до 7,82 евро в 2022 году, до 8,60 евро — в 2023 году и до 9,46 евро в 2024 году за каждый процент объемных градусов этилового спирта.
Акциз на вино крепостью до 8,5 % в 2022 году вырастет до 78 евро, в 2023 году — до 93 евро, в 2024 году — до 109 евро. Ставка для вин крепостью более 8,5 % увеличится до 181 евро в 2022 году, до 199 евро в 2023 году и до 219 евро в 2024 году.
Акциз непосредственно на этиловый спирт в 2022 году будет установлен на уровне 2163 евро, 2310 евро — в 2023 году и 2467 евро — в 2024 году.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться