26.04.2022
Законы
← Обратно к новостям
14 августа 2025, 10:30
В Курской области обсудили вологодский опыт ограничения продажи алкоголя
На заседании комитета по предпринимательству, инновационной политике и цифровому развитию Курской областной думы обсудили возможные дополнительные ограничения продажи алкоголя, в том числе по опыту Вологодской области.
Члены комитета обсудили предложения, представленные коллегами из Заксобрания Вологодской области, которые предложили использовать их опыт запретительных мер в отношении алкоголя. Однако в курском парламенте решили прежде изучить результаты его применения.
Председатель комитета по предпринимательству Александр Анпилов сообщил, что вологодская практика борьбы с алкоголизмом обсуждалась с руководством региона. По общему мнению, подходы здесь должны быть взвешенными.
Пока в регионе обсуждаются менее радикальные ограничения, среди них — установление ещё одного дня, когда продажа алкоголя будет запрещена — 11 сентября, во Всероссийский день трезвости. Это предложение регионального министерства здравоохранения уже озвучивалось в областной думе на заседании рабочей группы и получило полную поддержку со стороны всех участников.
Сегодня в Курской области уже запрещено продавать алкоголь в Международный день защиты детей (1 июня), День молодежи (последняя суббота июня), День знаний (1 сентября или следующий за ним рабочий день).
Поделиться
Смотрите также
02.07.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться