Законы

← Обратно к новостям
28 июня 2023, 12:21

В Краснодарском крае создадут рабочие группы по выявлению суррогатного алкоголя

В Краснодарском крае создадут рабочие группы по выявлению суррогатного алкоголя

На заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Краснодарском крае губернатор региона Вениамин Кондратьев потребовал принять жёсткие меры против продажи суррогатного алкоголя.

— Результаты проверок показывают, что 27 процентов торговых точек в многоквартирных домах реализуют пиво без каких-либо документов. Нельзя перекладывать всю ответственность только на правоохранительные органы. Обращаюсь к главам, вы должны первыми узнавать о местах продажи подделки и принимать исчерпывающие и жёсткие меры, — сказал Вениамин Кондратьев.

Он поручил создать рабочие группы по выявлению некачественного алкоголя, чтобы в курортном регионе, который ежегодно принимает миллионы туристов, не произошло массовых отравлений. В их состав войдут представители профильных министерств и ведомств, муниципалитетов правоохранительных органов и бизнеса. Кондратьев отметил и необходимость защитить честных производителей алкоголя.

— Ко мне обращались виноделы, которые говорят, что сегодня на прилавках появляются очень много дешевых напитков сомнительного качества. Жителям должны быть доступны вина разной ценовой категории, от элитных до более бюджетных, но их цена не может быть дешевле себестоимости. Подобные продукты отправляйте на экспертизу. Если качество не подтвердится и они опасны для здоровья — нужно изымать всю партию и наказывать недобросовестного производителя, — продолжил губернатор.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры