Законы
← Обратно к новостямВ Госдуме предложили наказание за нелегальную доставку алкоголя

В Государственной Думе разрабатывается законопроект, который предусматривает наказание за организацию нелегальной курьерской доставки алкоголя. Об этом сообщил первый заместитель председателя комитета Госдумы по контролю, первый заместитель руководителя фракции «Справедливая Россия» Дмитрий Гусев.
— Запрет на дистанционную продажу алкоголя существует не случайно — он защищает подростков от упрощенного доступа к вредной продукции. Сегодня эта норма обходится злоумышленниками через курьерские схемы, и мы уже готовим законопроект, который закроет эту лазейку: ответственность будет нести не случайный работник, а организаторы нелегальных цепочек доставки, — отметил Гусев.
По мнению депутата, легализация онлайн-продаж алкоголя не только значительно увеличит его потребление, но и даст толчок развитию теневого рынка. Парламентарии обратились в профильные комитеты Госдумы, а также в министерства и ведомства с требованием прекратить эксперименты по продаже алкоголя и табака с использованием биометрии. По их мнению, технологии не должны способствовать легализации продукции, запрещенной государством в целях заботы о здоровье граждан.
В то же время вице-спикер Госдумы Шолбан Кара-оол («Единая Россия») подчеркнул, что при легализации онлайн-продаж алкоголя и сигарет доступ к вредным для здоровья продуктам станет проще. «Пару нажатий в телефоне — и пачка сигарет у вас в руках», — пояснил он. Политик добавил, что рабочая группа продолжает следить за ситуацией и оперативно реагировать на запросы общества.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться