Суд оштрафовал новосибирских производителей за отсутствие пива в «пивных напитках»

Суд исходил из того, что согласно ГОСТу, пивные напитки должны содержать не менее 40% пива, приготовленного из пивоваренного солода. Но «Бавария» использовала не солод, а концентрат, и, кроме того, ароматизаторы, красители и консерванты. С июля 2019 по сентябрь 2020 компания изготовила 225 тысяч литров сомнительного напитка.

— При анализе представленных ООО «Бавария» документов установлено, что для производства пивных напитков общество использует «пиво для пивного напитка». Однако при рассмотрении Технологической инструкции 1, технологических карт производства «пива для пивного напитка» установлено, что «пиво для пивного напитка» содержит в своем составе солодовый экстракт, либо концентрат солодовый, то есть сырье, не предусмотренное пунктом 5.2.1 ГОСТ 31711-2012 для производства пива. Соответственно, «пиво для пивного напитка» не является пивом, исходя из состава сырья, используемого для его производства, — сказано в материалах дела.

Региональный Арбитражный суд отметил, что надписью «пивной напиток» производитель ввел потребителей в заблуждение. В итоге суд оштрафовал компанию на 100 тыс. руб. и постановил изъять и уничтожить продукцию.