Совет Федерации одобрил закон о введении реестра

На заседании 29 марта верхняя палата парламента одобрила проект № 1079811-7, который вводит реестр производителей пива.

Представляя документ, первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин отметил, что закон направлен на расширение и усиление государственного контроля за производством и оборотом пива и других напитков, а также повышение легальности рынка. Законом устанавливается обязательная маркировка, производители и участники оборота должны представлять сведения в ЕГАИС. Также вводится реестр производителей пива, информация из реестра будет общедоступной на сайте РАР. Кроме того, закон снижает порог допустимой максимальной производственной мощности для работы без приборов учёта с 300 до 100 тыс. декалитров в год. Закон вступает в силу с 1 сентября, предусматривается переходный период. К закону уже подготовлены подзаконные акты, которые вступают в силу до 1 сентября. Закон был одобрен единогласно.

В эфире парламентского телеканала «Вместе-ТВ» Сергей Рябухин заявил, что зачастую при производстве пива применяется не солод, как это обычно было испокон веков, а какие-то химические заменители. По словам сенатора, закон принесёт пользу бюджетам регионов, в которых зачастую объём акцизов на пиво превышает поступления от крепкого алкоголя.

Смотрите также

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.