26.04.2022
Законы
← Обратно к новостям
04 июля 2023, 14:09
— Rainbow
Сергей Миронов раскритиковал идею запретить ИП продавать пиво и сидр в общепите после отравления в ПФО
Глава партии «Справедливая Россия – За правду» Сергей Миронов высказался против запрета на продажу пива и сидра индивидуальными предпринимателями в общепите. С такой инициативой выступала межфракционная рабочая группа Госдумы по защите здоровья граждан от алкогольной, табачной и наркотической угроз.
Предложение рабочей группы связано с массовым отравлением напитком с обманчивым названием «Мистер сидр».
Сергей Миронов заявил, что защищать потребителя надо не посредством жестких запретов, а добросовестным контролем над производством и оборотом спиртного.
— Замечательная в кавычках инициатива! Один мерзавец набодяжил опасное пойло под видом сидра, отравил множество людей, а теперь давайте по всей стране этот напиток запретим продавать в общепите. А заодно пиво, медовуху и неведомый мне пуаре. Вместо того чтобы наказать нерадивых или коррумпированных чиновников Роспотребнадзора, которые не пресекли вредоносную деятельность, нам предлагают нагадить малому бизнесу и его клиентам, — резко высказался Миронов.
Парламентарий посчитал, что инициатива абсурдна и привел показательный пример с отравлением детей в летнем лагере в Приамурье. Если дети отравились — это еще не значит, что нужно запретить летние лагеря или столовые при них.
Поделиться
Смотрите также
02.07.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться