Законы

← Обратно к новостям
09 апреля 2019, 15:31 — ТАСС

Руководство музеев готово продавать алкоголь в дополнение к экскурсиям

Руководство музеев готово продавать алкоголь в дополнение к экскурсиям

На днях Минкульт опубликовал законопроект, разрешающий продажу алкоголя во всех культурных учреждениях при оказании услуг общественного питания. Сегодня такое разрешение распространяется только на театры, концертные залы и парки. Не все работники области поддержали инициативу, однако отметили, что она имеет право на существование.

Инициативу поддержал директор Центрального музея Тавриды Андрей Мальгин, отметив, что дегустация вин могла бы стать хорошим дополнением выставки, посвященной истории виноделия:

— Идея хорошая. Мы давно хотели устроить экспозицию, посвященную истории крымского виноделия и вина, а как рассказывать о вине без дегустации? Но пока действующее законодательство устраивать дегустации в здании музеев запрещает. Будем надеяться, что крымчане и гости полуострова смогут посетить наш музей, посмотреть на экспонаты и продегустировать прекрасные крымские вина и коньяки, когда это будет разрешено.

Директор Центрального выставочного зала «Манеж» в Петербурге Павел Пригар считает, что музеи имеют право на такой эксперимент, однако каждое из учреждений культуры должно самостоятельно сделать выбор:

— Каждый из музеев должен сам для себя решить, насколько он может справиться с возможными проблемами или, наоборот, дать зрителям немножко больше возможностей под другим градусом воспринимать искусство.

Директор Ульяновского областного художественного музея Сергей Жданов также поддержал инициативу, однако отметил, что она больше подойдет для театров, где исторически было принято в антрактах подавать вино или шампанское. А директор Государственного музея-заповедника С. А. Есенина в Константинове (Рязанская область) Борис Иогансон считает, что предоставление возможности расслабиться и выпить больше подойдет для усадеб на открытом воздухе.

Многие работники культуры поддержали продажу алкоголя не в самих музеях, а в прилегающих к ним кафе. Однако были и те, кто высказался категорически против, аргументируя свою позицию тем, что нетрезвые посетители могут испортить экспонаты, да и привлекать людей в учреждения культуры алкоголем нецелесообразно. Некоторые эксперты также отметили, что даже если законопроект будет принят, то учреждение все равно не станет продавать алкоголь из-за того, что посетителями являются и дети.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению