Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямРАР разъяснило, как фиксировать переход права собственности в ЕГАИС

Росалкогольрегулирование опубликовало официальное разъяснение обязательных требований об указании признака перехода права собственности в заявках о фиксации информации в ЕГАИС (утверждено 7 июня 2022 г. № ДР-9/02-06).
В разъяснении указывается, что поле «13. Признак перехода права собственности» в заявке о поставке заполняется с указанием признака перехода права собственности к покупателю в момент отгрузки продукции. Поле «16. Признак перехода права собственности» в заявке о принятии заполняется с указанием признака перехода права собственности к покупателю в момент приемки продукции.
Следовательно, при переходе права собственности в момент фактической приемки: при отгрузке продукции в поле 13 поставщик указывает, что право собственности не меняется (Not Change). Покупатель при приемке продукции в поле 16 указывает, что право собственности меняется (Is Change).
При переходе права собственности в момент отгрузки продукции: при отгрузке продукции в поле 13 поставщик указывает, что право собственности меняется (Is Change). Покупатель при приемке продукции в поле 16 указывает, что право собственности не меняется (Not Change).
При перемещении продукции между обособленными подразделениями организации признак перехода права собственности указывается по аналогии с поставкой продукции, при которой право собственности на продукцию переходит к покупателю в момент ее фактической приемки.
Заявка о перегрузке заполняется так: Ownership — признак перехода права собственности; право собственности не перешло — 0 (грузоотправитель везет, пока не передаст право собственности), перешло — 1 (везет грузополучатель).
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться