РАР определило критерии формирования плана выездных обследований

Росалкогольтабаконтроль разработал проект приказа, устанавливающего критерии формирования плана выездных обследований региональными органами.

Всего в план на каждый квартал могут попасть максимум 100 объектов. Включать в план будут тех, кто соответствует одному или нескольким критериям:

лицо в течение предыдущего года привлекли к административной ответственности за нарушения в области розничной продажи алкоголя, и решение об этом вступило в силу;
контрольный орган получил хотя бы два сигнала о том, что компания или ИП не соблюдает требования в сфере продажи алкоголя. Это могут быть обращения от граждан и общественных организаций, публикации в СМИ, сообщения от органов власти и местного самоуправления;
возобновление или выдача новой лицензии объекту, лицензия которого ранее была приостановлена или аннулирована из-за нарушений;
наличие остатков в ЕГАИС по истечении двух месяцев после прекращения действия лицензии;
снижение или увеличение более чем на 30% продаж по данным в ЕГАИС, если в последние полгода лицу объявлялось предостережение.

Повторное включение одних и тех же объектов по одним и тем же критериям не допускается. Если проект будет принят, правила вступят в силу с 1 января 2025 года.

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива