Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямПроизводители воды предлагают приостановить эксперимент по маркировке

Президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН) Максим Новиков на онлайн-конференции «Water Talks! Поговорим о воде» сообщил, что российские производители воды предложили Минпромторгу обсудить приостановку эксперимента по маркировке воды из-за недостаточности соответствующих технологических решений.
В союзе основной проблемой считают маркировку бутылок одинаковым оборудованием для разной скорости линии. Поэтому СПБН предложил Минпромторгу, прежде чем продолжить эксперимент, полностью компенсировать производителям стоимость необходимого оборудования, а также вывести из-под маркировки продукцию объемом менее одного литра, детское питание, лечебные и минеральные воды.
— Мы прекрасно понимаем, что это вызвано не каким-то злым умыслом, а просто банально огромным объемом работ, который есть у оператора и Минпромторга в сложившихся условиях. И поэтому мы предлагаем не закончить или прервать эксперимент, а приостановить его до момента, когда будет найдено техническое решение. которое можно будет пробовать на производство. И, конечно же, необходимо рассмотреть дифференцированный подход к ставке кода, потому что мы понимаем, что наша товарная группа является одной из самых низких по средней стоимости одной единицы среди тех товарных групп, где маркировка уже введена или рассматривается к введению, — отметил Максим Новиков.
Также на конференции представили результаты исследования Ernst & Young о возможных последствиях маркировки. Было подсчитано, что производители воды будут тратить на маркировку от 1 до 3 млрд в год. На маркировку. При этом объём теневого рынка в этом сегменте не превышает 1%.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться