RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Введение обязанности учитывать каждую единицу продукции в потребительской упаковке отложили с 1 сентября до 1 декабря 2025 года — участники оборота могут не передавать сведения при отсутствии технической возможности.
Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 13.09.2025 № 1415 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2022 г. № 2173», до 1 декабря 2025 года для пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке при переходе права собственности, перемещении между обособленными подразделениями или вывозе за пределы РФ универсальный передаточный документ с обязательными сведениями предоставляется участниками оборота при наличии технической возможности.
Произведённая или ввезённая в период с 1 сентября до 1 декабря 2025 года продукция в потребительской упаковке, по которой не направлен УПД из-за отсутствия технической возможности, может находиться в обороте до истечения срока годности.
Постановление опубликовано 13 сентября и вступило в силу со дня опубликования. Оно распространяется на правоотношения, возникшие с 1 сентября 2025 года. Продукции в кегах изменения не касаются.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться