Законы
← Обратно к новостямПиво можно будет продавать не только на футболе, но и во время других соревнований

Ко второму чтению законопроекта о продаже пива на стадионах, правительство внесёт в него поправки. Предполагается, что правила распространятся с футбольных стадионов на все остальные виды спорта и любые спортивные соревнования.
Ограничения сохранятся лишь для детско-юношеских спортивных мероприятий. Также в проекте есть положение, что средства от продаж пива будут направляться на финансирование мероприятий по развитию профессионального спорта, спорта высших достижений и детско-юношеского спорта. При этом на развитие последнего направляется не менее 20% общего объема полученных средств.
Минспорт надеется на то, что проект будет принят уже этой осенью:
— Наверное, осенью есть перспективы его принятия, и со следующего года он начнет действовать. Мы считаем, что эти идеи заслуживают поддержки. В документе не конкретизируется вид спорта. Речь идет в целом о спорте и возможности торговли на спортивных объектах, — сказал первый замминистра спорта Азат Кадыров, уточнив, что продажа пива предполагается на территории спортивного сооружения.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться