Законы
Участники рынка продолжают обсуждать принятый в первом чтении законопроект об ограничении работы баров в жилых домах. Основатель и владелец бара Hophead Александр Березин считает, что его принятие приведет к закрытию добропорядочных элитных заведений.
Депутаты петербургского Заксобрания предложили Госдуме разрешить регионам самостоятельно определять минимальную площадь заведений общепита, расположенных в жилых домах и иметь возможность поднять с 20 до 100 кв. метраж для запрета. В обсуждаемом законопроекте эта планка ограничена 20 кв. м.
На Среднем Урале утвердили приказ Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области № 459, в котором для продающих алкоголь ИП и юрлиц прописано руководство по соблюдению обязательных требований при розничной продаже алкоголя и при оказании услуг общественного питания.
Прямо сейчас дорабатывается ко второму чтению в Госдуме законопроект об ограничении кафе и баров в жилых домах. Он вызвал интерес СМИ тем, что запрещает продажу алкоголя в маленьких заведениях. Но главное нововведение законопроекта в том, что он по факту дает региональным властям право запрещать любой общепит в жилых домах. Управляющий партнер пивоварни «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич рассказал Profibeer о том, почему законопроект поощряет тех чиновников, которые не хотят заниматься реальной работой, к чему приведет ограничение и как решать проблему псевдообщепитов.