Законы
← Обратно к новостямМинфин предлагает разрешить хранение спиртного с продуктами на складах

Минфин подготовил законопроект, который предлагает разрешить хранение спиртного в складских помещениях вместе с другими продуктами — за исключением скоропортящихся. Изменения могут вступить в законную силу 1 марта 2023 года.
Эта мера призвана поддержать бизнес и помочь работодателям сохранить рабочие места. Сейчас, когда издержки производителей и импортеров растут, лицензированные склады, предназначенные для хранения алкогольной продукции, зачастую пустуют из-за проблем с логистикой. Все это может привести к сокращениям штата.
— Предлагаемое проектом приказа изменение позволит использовать высвободившиеся денежные средства на сохранение рабочих мест и поддержание работоспособности хозяйствующих субъектов, — сказано в пояснительной записке.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться