Законы

← Обратно к новостям
11 октября 2021, 14:54 — Газета.ru

Максим Черниговский предложил бороться с контрафактным алкоголем выпуском бюджетной водки «для бедных»

Максим Черниговский предложил бороться с контрафактным алкоголем выпуском бюджетной водки «для бедных»

После массового отравления суррогатным алкоголем в Оренбургской области депутаты Госдумы задумались над усилением контроля за производством и оборотом алкоголя. Между тем, глава некоммерческой организации «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский в комментарии «Газете.ru» предлагает создать бюджетную линейку водки, производство которой будет контролироваться государством.

Максим Черниговский считает, что создание бюджетной линейки — действенная альтернатива ужесточению законодательства, которое, по его мнению, в России и так достаточно продуманное. Эксперт предложил опыт США, где уже выпускают недорогой алкоголь, который пользуется популярность у бедных слоев населения. Ее появление на прилавках помогло нанести сокрушительный удар по теневому рынку. Как результат — люди больше не травятся некачественной алкогольной продукцией. 

По словам Черниговского, нелегально произведенный алкоголь составляет около трети российского рынка спиртных напитков. В сегменте крепкого алкоголя контрафакт занимает примерно 30% рынка, в слабоалкогольном сегменте (пиво, вино) — порядка 10-12%. 

Максим Черниговский отметил, что крепкие напитки выгодней подделывать из-за более высокого акциза. Кроме того, у пива и вина слишком сложная технология производства.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»