Законы
← Обратно к новостямКомитет Госдумы рекомендовал принять законопроект о штрафах за нарушения при производстве пива

Комитет Госдумы по госстроительству и законодательству на заседании 10 апреля рекомендовал принять в первом чтении законопроект № 1142943-7, устанавливающий штрафы за нарушения требований к производству и обороту пива.
Документ был внесён в апреле 2021 года депутатом Ильдаром Гильмутдиновым, он дополняет принятый ранее закон о создании реестра производителей пива.
За производство или оборот продукции без включения в реестр предполагается штраф для должностных лиц в размере 35-50 тысяч, для юридических лиц — 200-300 тысяч с конфискацией или без таковой либо приостановление деятельности на срок 60-90 суток. За грубые нарушения — производство пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи с добавлением этилового спирта, производство продукции в обход установленных счётчиков, а также нахождение по месту осуществления деятельности не принадлежащего производителю пивоваренного оборудования — юрлицам грозит штраф в размере 150-200 тысяч с конфискацией или без, либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток. (По мнению «ОПОРЫ России», такое ужесточение регулирования производства и оборота пива сравнимо с лицензированием.)
На заседании комитета по госстроительству поддержали документ и рекомендовали принять в первом чтении на пленарном заседании. «Это позволит нам пресекать противоправные действия на всех этапах движения такой продукции — от производства до розничной продажи», — подчеркнул член комитета Николай Брыкин. Ко второму чтению он предложил уточнить, что протоколы по нарушениям пивоваров должны составлять сотрудники правоохранительных органов. «Этот вопрос предстоит проработать с МВД», — отметил депутат.
В отзыве комитета отмечается, что размеры штрафов соразмерны степени общественной опасности правонарушений, а вот предельный срок административного приостановлении деятельности можно сократить. Также нужно учесть мнение МВД по вопросу предлагаемого наделения полицейских правом составлять протоколы за нарушения при производстве пива.
Рассмотреть законопроект на пленарном заседании планируют 18 апреля.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться