Законы
← Обратно к новостямКировские власти хотят запретить продажу алкоголя рядом с учреждениями культуры

Кировские чиновники готовят законопроекты с массовыми ограничениями в сфере алкоголя. Внести изменения предлагается не только на региональном, но и федеральном уровнях.
Так на уровне субъекта законодатели хотят запретить продажу пива в магазинах, расположенных в жилых домах. Однако уточняется, что для тех, у кого еще действует лицензия, сделают исключение.
На федеральном уровне кировские чиновники готовят проект поправок в КоАП, увеличивающий штрафы для недобросовестных продавцов. Кроме того, они предлагают запретить продажу алкоголя рядом со зданиями культуры. Сегодня соответствующие документы готовятся для подачи в кировское заксобрание, откуда они попадут в Госдуму. И это при том, что в начале апреля Минкульт опубликовал законопроект, разрешающий продажу алкоголя в самих учреждениях культуры.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться