Законы
← Обратно к новостямИзъятый суррогатный алкоголь будут уничтожать быстрее

Правительство России при условии доработок поддержало законопроект, которым предлагается оперативно уничтожать суррогатный алкоголь, изъятый в рамках уголовных дел.
— Правительство России поддерживает законопроект при условии его доработки с учетом указанных замечаний, — говорится в официальном отзыве кабмина.
Инициативу об оперативном уничтожении суррогата озвучила спикер Совфеда Валентина Матвиенко на встрече с премьер-министром России Михаилом Мишустиным летом 2023 года. Тогда поводом для усиления регулирования алкоголя в стране стал инцидент с массовым отравлением напитком «Мистер сидр».
Матвиенко отмечала, что с 2015 года правоохранители изъяли около 160 млн л суррогатного спирта и контрафактного алкоголя, при этом около трети указанного объема годами остается на хранении. Это обходится федеральному бюджету в миллиарды рублей, а также создает «риск хищения суррогатов со складов». Ключевым препятствием для уничтожения изъятого алкоголя, по словам спикера Совфеда стало «отсутствие судебных решений из-за сложности процедуры и затяжного характера процесса доказывания по уголовным делам».
Новый законопроект устанавливает, что метиловый спирт и жидкости, содержащие метанол, которые были изъяты из незаконного оборота, будут храниться только до тех пор, пока не будут получены результаты экспертиз. После этого такие вещества смогут быть уничтожены, утилизированы или проданы в соответствии с решением суда. Кабинет министров должен определить необходимый порядок реализации этого процесса.
В материалы уголовного дела будут включаться фото- и видеодоказательства, а также образец, который будет достаточен для сравнительного анализа. Согласно законопроекту, следователь обязан подать ходатайство не позднее чем через месяц после получения результатов исследования.
Авторы ожидают, что реализация законопроекта позволит «оперативно уничтожать контрафактный метанол и минимизировать расходы федерального бюджета на его хранение».
В правительстве эти предложения в целом поддержали, но высказали несколько замечаний. Документ должен быть синхронизирован с законопроектом «О государственном регулировании оборота метанола и метанолсодержащих жидкостей».
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться