Законы
← Обратно к новостямГубернатор Забайкалья предложил ввести запрет на продажу алкоголя в День трезвости

Губернатор Забайкальского края Александр Осипов внёс на рассмотрение заксобрания региона законопроект о запрете на продажу алкоголя 11 сентября во Всероссийский день трезвости. Документ размещён на сайте регионального парламента.
— Проектом закона предлагается установить запрет розничной продажи алкогольной продукции на территории Забайкальского края в день празднования Всероссийского дня трезвости 11 сентября, что позволит сократить доступность алкогольной продукции, объёмы её потребления населением Забайкальского края, — говорится в пояснительной записке к законопроекту.
Судя по пакету документов, изначально осенью 2019 года с этим предложением выступил митрополит Читинский и Петровск-Забайкальский Димитрий.
Во время обсуждений против запрета выступала бизнес-омбудсмен Забайкалья Виктория Бессонова. Она назвала предлагаемую меру нецелесообразной, а также заявила, что существуют другие способы решить проблемы алкоголизации населения. В феврале на совещании у исполняющего обязанности министра экономического развития региона Александра Бардалеева была принята такая же точка зрения.
По оценке, упущенная выгода предпринимателей за один дополнительный день запрета на продажу всего алкоголя составит 21,5 миллиона рублей, на продажу пива — 15,4 миллиона рублей.
Законодательное собрание Забайкальского края рассмотрит законопроект на внеочередной сессии 10 июля.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться