Законы
← Обратно к новостямГлава Крыма отказался подписать закон о запрете баров в жилых домах

Глава Крыма Сергей Аксенов отказался подписать принятый Госсоветом Республики Крым в двух чтениях закон, устанавливающий запрет на продажу алкоголя в заведениях общепита или так называемых «наливайках» на первых этажах многоквартирных жилых домов площадью менее 50 квадратных метров.
— Я внимательно изучил обращения предпринимателей по этому поводу и ситуацию в целом. И после консультаций с председателем Госсовета Республики Крым Владимиром Константиновым принял решение законопроект не подписывать. Введение прописанных в нем ограничений может отрицательно повлиять на бизнес, который и так пострадал из-за пандемии. И, как следствие, привести к росту безработицы. Этого допустить нельзя. Считаю, что законопроект требует доработки, — пояснил свой шаг Аксенов.
Впрочем, по мнению Аксенова, доработанный законопроект должен учитывать и мнения жильцов, которым подобные объекты доставляют неудобство.
По информации председателя Комитета по экономической политике, промышленности и развитию предпринимательства Госсовета РК Оксаны Доброрез, министерство промышленной политики РК выдало 674 лицензии на 1140 точек розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.
— Но их деятельность зачастую вызывает проблемы и доставляет неудобства жильцам домов: за 2019-2020 годы в адрес органов госвласти всех уровней поступили многочисленные жалобы на нарушение тишины и правопорядка, — отметила она.
По наблюдениям Минпрома РК, порядка 80 процентов объектов, на которые жалуются люди, имеют площадь зала от 30 до 45 квадратных метров.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Точка продажи нарушает тишину? Есть соображения, что тишину нарушают посетители, нет? А для таких клиентов есть специальные службы по вызову, в чём проблема?
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться