Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Законы
← Обратно к новостямФАС предлагает не считать рекламой информацию на сайте компании и в поисковике

ФАС предлагает признать рекламой пуш-уведомления и, наоборот, не считать рекламой данные о компании, указанные на сайте и на странице поисковой выдачи. Такие изменения, по словам заместителя руководителя ФАС России Карины Таукеновой, могут внести в российский закон о рекламе.
— Базовый закон, с которым мы сегодня работаем — «Закон о рекламе» — празднует 16-летие. За эти годы, с учетом стремительного развития цифры, появления новых удобных форм онлайн-торговли, многое поменялось. И, безусловно, закон о рекламе требует актуализации, — говорит Таукенова.
По ее заверениям, в ФАС часто поступают просьбы и предложения по актуализации законодательной базы.
— В частности, речь идет про финансовые услуги, про рекламу стимулирующих мероприятий, про дистанционную торговлю. У нас очень активно выстроена работа с рабочей группой по регуляторной гильотине, и с коллегами мы тоже обсуждали определенные изменения, которые по запросу бизнес-сообщества нуждаются в уточнении.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться