Законы
← Обратно к новостямАвтор законопроекта о пиве на стадионах собирается его перевнести

Председатель комитета Госдумы по физической культуре и спорту Дмитрий Свищёв поддержал возвращение пива на стадионы в России.
Свищёв заявил, что необходимо перевнести закон о пиве — ранее он уже прошел первое чтение, однако на каком-то этапе рассмотрение вопроса о продаже пива на стадионах вновь замерло. «Отправили запрос в правительство Российской Федерации. Ждём, как нам говорят, вроде бы положительного ответа. Надеемся, что так и будет», — уточняет представитель комитета.
По словам депутата, в случае положительного ответа пиво может появиться на стадионах уже весной 2023 года.
В комитете по физической культуре в возвращении пива на стадионы видят только положительные стороны: например, доходы от пивных спонсоров повлияют на финансовое положение клубов. С этим не согласны представители Минздрава, которые видят в этом законопроекте шаг к алкоголизации спорта.
«Все те, кто хочет напиться, — делают это до стадиона. Либо же их не пускают — они сидят и квасят дома перед телевизором или в баре. Стадион — это точно не то место, куда люди приходят напиться», — уточнил Свищёв.
По словам Дмитрия Свищева, в России уже созданы все условия для этого. Болельщики, компании и клубы ждут «зеленый свет», система безопасности на стадионах и Fan ID позволяет контролировать агрессивных спортивных фанатов.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться