Законы
← Обратно к новостямФАС раскритиковала идею Минсельхоза о недопущении зарубежных вин к госзакупкам

Антимонопольная служба высказалась против запрета на приобретение импортных вин в рамках госзакупок. Ведомство считает, что такие меры будут ограничивать импортеров, а также убьют конкуренцию.
Заместитель начальника контрольно-финансового управления ФАС Наталия Исаева отметила, что данные меры послужат ограничению импортных производителей и остановят здоровую конкуренцию на российском рынке, что несомненно скажется на потребителях:
— Мы полагаем, что меры поддержки отечественных производителей не должны сводиться к запрету участия в конкурентных процедурах для иностранных изготовителей аналогичных товаров, — подчеркнула она. — Запретительные меры для одних участников рынка не могут способствовать развитию других, в рассматриваемом случае — отечественных производителей, — рассказала Наталья Исаева.
Напомним, Минсельхоз предложил запретить с 2019 года участвовать иностранным производителям вина в госзакупках, обосновывая свою точку зрения тем, что «данные виды винодельческой продукции производятся на территории Российской Федерации, а также на территории Евразийского экономического союза в достаточных объемах».
ФАС считает, что отсутствие конкуренции не будет стимулировать российских производителей совершенствовать свою продукцию.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться