Законы

← Обратно к новостям
23 марта 2018, 11:43

«Из-за маркировки скорость линий розлива пива снизится до 50%», – ОУПР

«Из-за маркировки скорость линий розлива пива снизится до 50%», – ОУПР

Ассоциация «Объединение участников пивобезалкогольного рынка» отправила в «ОПОРУ России» и Торгово-промышленную палату письмо с позицией в отношении инициативы по маркировке пивоваренной продукции.

Документ подписали председатель правления ОУПР Игорь Хавский и исполнительный директор Камаль Лебедев. Приводим текст письма:

«Считаем, что действующие линии розлива на сегодня не оснащены оборудованием, обеспечивающим нанесение специальных или акцизных марок на пивоваренную продукцию. Скорость пивоваренных линий высокая, но при дооснащении дополнительными устройствами, производительность будет снижена от 5 до 50% (в зависимости от оснащенности линии и срока ее эксплуатации).

Кроме того, оснащение линий розлива оборудованием для маркировки потребует дополнительных расходов и, прежде всего, это отразится на малых производителях. В отличие от прочей алкогольной продукции, пивоваренная продукция имеет разливной формат продажи, объем которого от общего объема производимой пивоваренной продукции составляет более 15%. Маркировка разливной пивоваренной продукции объективно невозможна.

Таким образом, указанный объем пивоваренной продукции либо совсем не будет маркироваться, либо должен быть запрещен к реализации. При этом отказ от объемов производства более чем 15% пивоваренной продукции заметно снизит акцизные поступления в бюджеты всех уровней. Одновременно сохраняется риск перехода разливной пивоваренной продукции в “серый оборот”.

Предлагаемое нововведение не решает вопрос борьбы с псеведопивными напитками на российском рынке, охраны здоровья граждан от нелегальной продукции и собираемости налогов».

Поделиться
Лица
Лебедев Камаль Мохамедович

Председатель Комиссии «ОПОРЫ РОССИИ» по производству и обороту пивоваренной продукции и напитков брожения.

Хавский Игорь Алексеевич

Председатель правления «Объединения участников пивобезалкогольного рынка».

Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
История «порошкового» пива в России