24.08.2020
Законы
← Обратно к новостям
02 марта 2018, 12:03
— RT
«Трезвая Россия»: 80% алкоголя в мелкой рознице – контрафакт
Активисты федерального проекта «Трезвая Россия» обвинили малую розницу в продаже контрафактного алкоголя.
В феврале общественники совершили ряд рейдов по мелким торговым точкам – более 300 в 60 регионах. Проверка проводилась и в крупных магазинах, а акцент ставился на времени продажи, продаже алкоголя детям, наличии лицензии и продаже запрещенного алкоголя (алкоэнергетики).
Руководитель организации Султан Хамзаев заявил, что в малых магазинах до 80% продукции – контрафакт. Также Хамзаев отметил, что 70% мелких магазинов занимаются реализацией алкоголя без лицензии, а потому он назвал подобные точки главными источниками контрафакта. «Трезвая Россия» не уточняет, откуда взялись такие цифры, если ЕГАИС сегодня полностью внедрена в розницу.
Общественники заключили, что чем больше магазин, тем реже в нем нарушаются запреты. В крупных несетевых точках нарушения были выявлены в 40% случаев, в сетевых – в 20%. По итогам проверки Султан Хамзаев отметил, что из 10 магазинов – 6 работают с нарушениями. Глава общественников призвал к ужесточению наказаний за нарушение закона, чтобы штрафы нарушителей превышали прибыль.
Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться