Законы
← Обратно к новостямИз Эстонии в Латвию: автопробег против алкогольного акциза

В юбилейный день рождения Эстонской Республики, 24 февраля 2018 года, автоколонна, состоящая из десятков машин и сотен разочарованных в акцизной политике эстонского правительства участников, двинется из Эстонии в Латвию, передает Sputnik.
Цель автопробега — продемонстрировать правительству отношение к нынешней налоговой политике. Предложений профинансировать акцию от бизнесменов пока не поступало, хотя волонтеры из Пярну, Сааремаа и Таллинна выразили готовность помочь с ее организацией.
Мероприятие организуется через Facebook и носит название Kõik koos Lätti! (Все вместе в Латвию). На сегодняшний день о своем решении принять участие в автопробеге сообщили 1400 человек, Еще 6500 отметились, как интересующиеся акцией.
Инициатор автопробега Таави Леппик рассказал, что первоначально планировалось собрать не более 100 участников. Сейчас он рассчитывает, что реально в путь может отправиться каждый третий из заявивших, то есть около 500 человек. По его сведениям, даже из Хельсинки к автоколонне должны подключиться около 20 машин.
По словам жителя Леппика, он никогда не совершал алкотуров в Латвию.
— Те четыре пива, которые я выпиваю в месяц, я в состоянии купить и в Эстонии. Вопрос лишь в налоговых деньгах, которые утекают из Эстонии. И не только с алкогольного акциза, но и с акциза на топливо, — пояснил активист.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться