Законы

← Обратно к новостям
19 октября 2017, 16:07

2017 год может стать последним для многих производителей сидра, пуаре и медовухи

2017 год может стать последним для многих производителей сидра, пуаре и медовухи

Производители сидра и медовухи рассказали порталу Profibeer о жесточайшем кризисе в отрасли из-за резкого повышения акциза, неурожая и конкуренции со стороны дешевого украино-белорусского сидра.

Комментирует генеральный директор компании «Яблочный Спас» Горелов Олег Михайлович

По результатам деятельности нашей компании за прошедшие 9 месяцев этого года и информации от коллег, стало ясно, что индустрия производства сидра и пуаре в нашей стране переживает серьезный кризис. По сравнению с 2016 годом продажи сидра рухнули по некоторым позициям в несколько раз, при этом затратная часть выросла весьма существенно. Это в первую очередь акциз, который вырос более чем в 2 раза и цены на сырье. Цены на техническое яблоко в связи с неурожаем и завышенными требованиями фермеров выросли в этом году почти в 2 раза.

Если к этому прибавить провальное по продажам лето в связи с непогодой и еще ряд факторов, например, резкий наплыв украинско-белорусских сидров на рынок, которые попадают в РФ через единое экономическое пространство, и последующий резкий обвал розничных цен, то получается, что никаких перспектив для производителей натурального сидра мы не видим.

А у нас на носу высадка садов, обязательства по которой мы уже взяли на себя, и теперь непонятно что с ней делать, потому что финансовых средств на содержание садов у нас теперь также нет. А государство, похоже, вообще не обращает внимания на наше плачевное состояние. В такой ситуации складывается впечатление, что для государства никакой поддержки, кроме как для виноделов больше не существует. Видимо, высаживать яблоневые сады государству неинтересно, а сидроделы и медовары для него абсолютно безразличны.

О непростом положении рассказал глава ЛПХ, индивидуальный предприниматель Тарасов Сергей Викторович

Мы заканчиваем высадку первых 10 га интенсивного яблоневого сада в Тульской области. В начале года нами были закуплены саженцы яблонь, специально выведенные для производства сидра. Казалось бы «лиха беда начало». Мы возлагали надежды и видели в этом начало нового этапа для нас, как сельхозпроизводителей. Но как ни печально – эта высадка, скорее всего исключение из правил, и первая она же окажется и последней.

Дело в том, что саженцы были куплены еще в начале 2017 года на волне энтузиазма, связанного с приданием сидру статуса сельхозпродукции. Тогда еще не было таких финансовых дыр, какие образовались по прошествии 9 месяцев этого года. Для нас, производителей сидра из яблок, выращенных на собственных сельхозугодьях, наступили тяжелые времена.  Все оборотные средства съедает повышенный акциз и жесточайшая конкуренция импортной продукции из ближнего зарубежья (Белоруссия, Украина).

Происходит для меня, например, непонятная вещь: как может стоить сидр на полке магазина 55 рублей, когда акциз равен 21 рубля за литр. Здесь попахивает серой схемой импорта, а речь идет о напитках, произведенных на Украине, но потом каким-то образом еще раз произведенных в Белоруссии и ввозимых в РФ в рамках единого таможенного союза.

И в таких вот неравноправных условиях никаких перспектив для развития отечественного сидроделия мне не видно. Я общался с сельхозпроизводителями из Белоруссии, там действует госпрограмма поддержки производителей сидра, поэтому у них и возможностей развития больше. А нам, похоже, не дождаться светлых времен, когда наша страна станет лидером по производству сидра и это с ее то «яблочными» возможностями.  Радует лишь то, что цена на яблоко в этом году выросла и довольно существенно, но переработчиков, честно говоря, жаль.

Своим мнением также поделился владелец Питерской медоварни – Алексей Долженко

Производство медовухи в этом году упало на 30%. Нам пришлось повысить цены до адекватных значений, однако ни один из представителей ритейла новые цены не принял, поэтому  чтобы продавать продукцию, мы были вынуждены взять повышение акциза на себя. С учетом  крайне плохого медосбора  из-за холодного  лета 2017 и резкого удорожания сырья, произошло  серьезное вымывание оборотных средств. В итоге, мы сегодня получаем огромные хвосты по кредиторской задолженности. Также до сих пор не решен вопрос по приданию медовухе статуса сельхозпродукции. И совершенно очевидно, что если в следующем году ничего не изменится, в частности, если государство все-таки не примет никаких решений по снижению акциза и приданию медовухе статуса сельхозпродукции, то этот год станет для многих производителей медовухи  последним годом существования.

Прокомментировал ситуацию по этому вопросу Алексей Небольсин  – Член Президиума «ОПОРЫ РОССИИ»

Да, мы в «ОПОРЕ» фиксируем участившиеся обращения производителей сидра, пуаре и медовухи по поводу катастрофического положения в их бизнесе. Произошло это, на наш взгляд, по нескольким причинам:

1)Резкое увеличение акциза.

Мы уже неоднократно отмечали, что этот шаг со стороны государства несвоевременный. Нужно было разделить сидр и медовуху, произведенные из отечественного сырья, от остальных и только потом увеличивать акциз. На напитки, произведенные из концентрата не российского происхождения,  повысить акциз до уровня слабоалкогольных коктейлей, а на напитки аналогичные вину с ЗГУ (сидр, пуаре и медовуха) установить акциз на уровне вина с ЗГУ, то есть равным 5 рублей на литр.

2)Климатические условия этого лета и как следствие резкое увеличение себестоимости сырья для производителей сидра, пуаре и медовухи.

По данным Минсельхоза цена на техническое яблоко выросла в 1,7-2 раза в этом году, цены на мед выросли более чем в 2,5-3 раза. Во многих регионах меда просто неурожай, так как медосбор в июне-июле практически отсутствовал.

3)Резко возросший поток импортного сидра из Белоруссии.

По данным статистики, только в Белоруссии импорт сидра в РФ в этом году увеличился в 5 раз! Но тут еще нет цифры по реэкспорту украинского сидра, который каким-то образом поступает из Украины в Белоруссию и оттуда пересекает границу с РФ в рамках единого ТС ЕАЭС. Сейчас мы определяем это количество и насколько оно может изменить рыночную конъюктуру, и как вообще с этим бороться.

По данным из наших источников за 9 месяцев 2017 года по сравнению с 2016 годом зафиксировано падение производства и продаж сидра в 4 раза, пуаре на 10%, медовухи в 4,5 раза.

Если убрать из этих значений объем произведенных «псевдосидров» и «псевдомедовух», которые создали эффект завышенной базы в прошлом году, то получается, что падение рынка в натуральном выражении составит примерно 25-30%. Для многих производителей сидра и медовухи – это угроза для остановки производства. «ОПОРА РОССИИ» уже направила соответствующие обращения в Минсельхоз и Минфин (копию письма в Минфин можно прочесть в прикрепленном файле). По мере получения ответов мы будем информировать общественность дополнительно.

1 10337
Поделиться
Материалы
Лица
Небольсин Алексей Евгеньевич

Член Президиума Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России».

Комментарии 1
Александр
19 октября 2017, 17:48

Чтобы корова меньше ела и давала больше молока-ее нужно меньше кормить и больше доить.-это главный девиз нашего правительства последнее время))

23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
2 75781
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика