RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Министерство финансов России предлагает установить размер платы за лицензию на розничную торговлю алкоголем в зависимости от количества точек продаж, сообщает газета «Известия».
Эта мера содержится в проекте основных направлений бюджетной, налоговой и таможенно-тарифной политики на 2018 год и плановый период 2019 и 2020 годов. Предложенная Минфином стоимость лицензии не называется.
Сейчас стоимость лицензии на торговлю алкоголем составляет 65 тыс. рублей в год, он одинаков как для крупной торговой сети, так и для отдельных торговых точек.
Ранее сообщалось, что по поручению вице-премьера Хлопонина Минпромторг прорабатывает оптимизацию лицензирования розничной торговли алкоголем. Министерство предлагает для торговых объектов, расположенных в городах, кроме Москвы и Санкт-Петербурга, снизить размер пошлины до 26 тыс. рублей. Для сельской местности, а также для магазинов беспошлинной торговли стоимость лицензии составит 3,5 тыс. рублей. В столицах стоимость лицензий останется прежней – 65 тыс. рублей.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Спустя 8 лет (Первая федеральная установка, единой стоимости лицензии была в декабре 2009 года), здравая и правильная мысль наконец-то близка к реализации. Отчего же так долго? Почему мы переплачивали (мелкие продавцы), а сети недоплачивали?
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться