Законы
← Обратно к новостямРоспотребнадзор: в России значительно снизилось число алкоголиков

Как сообщают «Известия», Роспотребнадзор подготовил доклад об итогах работы за 2016 год, и из него следует, что в России значительно сократилось число алкоголиков и курящих. Впрочем, по мнению экспертов, это говорит лишь о сокращении числа «учтенных» алкоголиков.
Численность больных алкоголизмом, состоящих на учете в лечебно-профилактических организациях, снизилась на 24%, количество больных, взятых на диспансерное наблюдение с диагнозом алкоголизм, который был поставлен впервые, — на 36%. Курящих стало меньше на 39%.
Таких результатов удалось достичь «в результате осуществления Роспотребнадзором комплекса мероприятий, направленных на снижение масштабов злоупотребления алкоголем, потребления табака в 2016 году».
Как пояснила «Известиям» директор Федерального медицинского исследовательского центра психиатрии и наркологии Минздрава Татьяна Клименко, снижение числа больных алкоголизмом связано с тем, что с 2011 года россияне могут попадать на диспансерное наблюдение только с их добровольного информированного согласия. Кроме того, правоохранительные органы теперь систематически направляют запросы в наркологические организации с требованием предоставить им списки людей, состоящих на диспансерном наблюдении, и проверяют, нет ли среди них людей, имеющих водительские права – в результате их прав лишают. Эта информация постепенно распространяется среди пациентов, и люди реже обращаются за медицинской помощью.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться