Законы
← Обратно к новостямНовгородский бизнес борется за право продавать пиво в нестационарных объектах

Новгородский бизнес-омбудсмен Юрий Михайлов внес врио губернатора Андрею Никитину предложение – изменить постановление регионального правительства, которым была ограничена торговля пивом и слабоалкогольными напитками в зонах отдыха, сообщает портал «Общественный контроль».
В городских рекреационных зонах, таких как Кремлёвский парк иЯрославово дворище, сейчас предприниматели могут торговать напитками только в стационарных объектах.
Как отмечает источник, ограничения вводились не без учета пожеланий жителей. Среди оппонентов бизнес-омбудсмена также Роспотребнадзор, УМВД, областной департамент здравоохранения.
С другой стороны, предприниматели, о правах которых обязан печься бизнес-омбудсмен, выиграв конкурсы, платили деньги за места под нестационарные объекты при одних условиях, а оказались в других. В результате они понесли убытки.
– Я вовсе не за беспорядочную торговлю слабоалкогольными напитками в местах отдыха, — поясняет Юрий Михайлов. – Но ведь люди приходят в тот же Кремлёвский парк, устраивают посиделки на природе и распивают принесенное с собой спиртное, вместо того, чтобы позволить им отдыхать в хорошо обустроенных местах и пробовать, например, новгородские напитки – медовуху, пиво. Это разрешается в любой европейской стране, в местах массового отдыха, при соблюдении определенных правил и ограничений.
Бизнес-омбудсмена поддерживают мэр Великого Новгорода Юрий Бобрышев, некоторые депутаты областной думы и чиновники, занимающиеся вопросами развития туризма.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Молодцы! Правильно говорят, люди вложили деньги в бизнес,предоставили рабочие места с хорошей зарплатой,а теперь рубит наше государство все на корню!
А еще куча ни кому не интересных остановочных комплексов и дорогих павильонов,где можно продавать детское питание, а пиво НЕТ....
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться