Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямИз-за некорректных формулировок от нового законопроекта Госдумы могут пострадать продавцы в магазинах

Ранее мы писали о том, что 10 марта Госдума приняла в первом чтении законопроект № 50030-7, ужесточающий ответственность за незаконное производство и продажу алкоголя. Изначально мы предположили, что действие распространяется только на физлиц, ведущих незаконную предпринимательскую деятельность. То есть, домашний пивовар, продающий свое пиво, может попасть под уголовную ответственность, а вот продавец в магазине – нет. Однако участники рынка в фейсбуке засомневались в этом, и мы попросили нашего юриста проанализировать текст. Приводим его ответ.
ВОПРОС: Может ли действие законопроекта распространиться на продавца в магазине?
ОТВЕТ: Моя оценка законопроекту – 2 балла из 5 (неуд.). В предложенной редакции, действие проектной статьи «171.4. Незаконная продажа алкогольной и спиртосодержащей продукции» распространится не только на лицо, совершившее незаконное действие, но и на лицо, вполне себе законно продающее алкогольную продукцию, например, в качестве наемного продавца, выполняющего трудовую функцию и работающего по трудовому договору у юридического лица или индивидуального предпринимателя.
Это вызвано тем, что только само название статьи содержит характеристику продажи как незаконной, однако ни диспозиция части первой (об уголовной ответственности физических лиц), ни диспозиция части второй (об уголовной ответственности индивидуальных предпринимателей) статьи 171.4 не предусматривает совершения «преступником» каких-либо противоправных действий.
При этом единственным квалифицирующим признаком преступления является его неоднократность, которая в примечании к ст.171.4 определяется так: «Незаконная продажа алкогольной и спиртосодержащей продукции признается совершенной неоднократно, если она совершена в период, когда лицо считается подвергнутым административному наказанию». При этом не уточняется, за какое(ие) правонарушение(ния) лицо должно быть подвергнуто административному наказанию первоначально.
Заметим, что Верховный Суд и Правительство РФ в своих официальных отзывах раскритиковали. При этом Верховный Суд отметил, что законопроект нуждается в существенной доработке, и Правительство РФ поддержало проект с учетом высказанных замечаний.
Отзывы можно посмотреть в прикрепленных файлах под новостью.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться