Домашнее пивоварение

← Обратно к новостям
21 января 2022, 15:45

22 января в Санкт-Петербурге состоится презентация сорта Hop Log от победителей конкурса BREWCOM

22 января в Санкт-Петербурге состоится презентация сорта Hop Log от победителей конкурса BREWCOM

22 января в Санкт-Петербурге пройдёт презентация пива «Hop Log», которое стало победителем конкурса BREWCOM -2020, организованного компанией «МирБир». Презентация состоится в Paragraph Bar по адресу Набережная канала Грибоедова, 26а. Начало в 19:00, вход свободный. 

Hop Log сварили домашние пивовары Глеб Федоров и Никита Виноградов. Они победили в номинации «Точно в стиль» и выиграли сертификат на варку своего сорта на питерской пивоварне Knightberg Brewery. 

Hop Log — это пиво в стиле American IPA, сваренное с хмелями Amarillo и Cashmere. С ярко ощутимой цитрусовой ароматикой и деликатной горечью. 

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель